dimecres, de desembre 21, 2005

El cargol miop s’ha enamorat





El cargol curt de vista s’ha enamorat
i no clissa que ho està d’un rotlle de cinta adhesiva que
s’ha trobat.


@

dimarts, de desembre 20, 2005

El cargol quan plou

*
El cargol quan plou
va amb el paraigua.
@

dilluns, de novembre 21, 2005

Puja a la muntanya

Cargol treu banya

Cargol treu banya,
puja a la muntanya,
cargol treu bri,
puja al muntanyí.

Cargol treu banya,
puja a la muntanya,
cargol bover,
jo també vindré.

Cargol, cargolet,
posa’t dins del cistellet,
quan la mare et trobarà,...
què contenta es ficarà!
@
@

Un cargolet se n’anava

El Cargolet


- Un cargolet se n’anava a la fira
perquè volia comprar uns esclops.
Quan hi va arribar ja no era pas de dia
i se’n va tornar descalç.




- Un cargolet se n’anava a l’escola
perquè volia aprendre a llegir.
Quan hi va arribar
ja l’escola era tancada
havia arribat l’estiu!
@

A buscar cargols

El cargolaire

Quan fa bon temps és un bon moment per anar a buscar cargols, ja que amb el fred hivernen i, en canvi, amb la calor augmenten l'activitat. Després de ploure és quan es troben amb més facilitat, perquè amb el terra humit es desplacen millor. Però, de fet, no cal esperar que plogui per anar a afagar cargols. Un equip de l'espai "De vacances" ha acompanyat un cargolaire que coneix tots els secrets per trobar aquests animals tan apreciats en la cuina catalana.
Miquel Castelló, cargolaire de Guissona:
"De ben petit, la meva mare ja em deia si volia anar a buscar cargols amb ella i jo, és clar, de nen hi anava molt content. I aquesta afició m'ha quedat i, a més a més, com que per menjar m'agraden amb bogeria, no n'he perdut el costum i, al final, s'ha convertit en un hobby. Sempre que fan quatre gotes o hi ha humitat, surto a buscar cargols.
El millor moment per anar-los a buscar, el moment òptim perquè es puguin trobar, és quan fa una tronada cap al tard i després surt un raig de sol: els cargols surten, però de quina manera! També el moment que no falla és la humitat del matí, és aleshores quan més se'n troben.
Abans que se segui, sempre en busco per les cunetes, perquè ningú pugui queixar-se. I ara sí, ara ja és la millor època, ja pots posar-te per tot arreu sense por de fer mal i crear a ningú cap perjudici.
Al ser jubilat, també faig hort, i allí hi planto de tot: enciams, escaroles, tomàquets, de tot i, és clar, he de vigilar molt, perquè, si no, sempre ho trobo ple de cargols i encara que disfruto menjant-los, també em sap greu que em facin malbé l'hortalissa. Però ja procuro que no arribin allà, perquè tan aviat fa quatre gotes jo me'n vaig cap a l'hort i tot el que veig, cap al sac i cap a casa.
Sí, té una lògica. Normalment, al lloc que hi ha cargols en vas trobant sempre i al lloc que no en trobes, doncs no en trobaràs, tot i que se n'han perdut molts, ja que en molts llocs se'n trobaven, però en aquests darrers anys els pagesos han cremat molts marges i això n'ha fet perdre molts. Però allà on hi ha cargols, en trobes sempre.
Quan he plegat els cargols i arribo a casa, trio els bovers en un costat i, els plans, a l'altre, i quan estan ben dejuns, no els deixem fer massa vells, la meva dona els bull i els posa al congelador. Aquesta és la causa que fa que en tinguem tot l'any i que en puguem menjar".
Maria Claustre Tomàs, amiga i clienta:
"Hola, Miquel. ¿Que no tindries uns quants cargols per fer-los a la llauna, o no sé, encara no ho sé com els faré?
He vingut aquí a veure el Miquel perquè em vengués uns quants cargols. Encara no sé si els faré a la llauna o com, però ens agraden molt. I com que sé que són de confiança i a vegades no tens temps d'anar-los a plegar, gràcies a gent com el Miquel podem gaudir d'aquest plat, que és un dels preferits de la família".
Miquel Castelló, cargolaire de Guissona:
"Els que tenim l'afició de buscar cargols, quan trobem un lloc que sabem segur que sempre que hi anem, pocs o molts en trobarem, no ho diem mai a ningú. Sempre voldríem que ningú ens veiés com en busquem. El que passa és que això no ho podem evitar i la gent ens veuen i, és clar, un dia ho veu l'un, un dia ho veu l'altre, i el lloc te'l descobreixen. Però això és igual com els bolets, fem els possibles, i quan trobem un lloc no l'ensenyem a ningú".
de vacances.
01.08.2002. TV3

Reportatges del migdia
Televisió de Catalunya.
@

diumenge, de novembre 20, 2005

El cargol té mala sort

La Mort del Cargol

Arreu que plau t'afanyes,
Dins el meu hort, cargol,
Cargol que treués banyés,
Per te menjar la col.
El meu clap de lletugues,
Tampoc no tinc salvat,
Quan cargol bellugues,
Desprès algun ruixat.
Mes cargol has tingut tort,
D'entrar dins el meu hort,
Per pagar la mala feta,
Afartat de frigoleta,

Com tants cargols del rodador,
Faràs un mes de presó,
I desprès pobre menja hortalissa
Amb vint pams de llonganissa
Moriràs, torrat de viu en viu,
el cul pebrat, sobre el caliu

Posat sobre les graelles,
Su'l foc de l'axirment
Cargol com costelles,
Tindràs dolent turment.
Aqueixa tan mala gent,
Demés del cul pebrat
De llard fos i bullent,
Tot viu t'han aruixat.

El cargol té mala sort,
I quina trista mort,
Com la Joana d'Arc pobreta,
Tal com aquella nineta,
Mores Cargol amb tants companys;
Això fa molt d'anys
Que els pobres menja hortalissa,
Amb vint pams de llonganissa
Se moren torrats de viu en viu,
El cul pebrat, sobre el caliu

Pere Guisset, Paraules.
Renat Erre, Musicà.

· Interpretada per Renat Erre dins la peça "LA MARELLENGA", Juny 1982 ·
@

Cargols de colors

La nena que va pintar els cargols

Què poden fer els nens i les nenes un estiu més plujós del compte, un cop ja no troben res que els entretingui? La Cristina va anar a buscar cargols amb el seu avi, però no es podia pas imaginar que aquell passatemps nou i senzill arribés a tenir tantes repercussions per a ella, els amics i la família. D’aquest conte l’ONCE n'ha publicat una edició en braille.

Conte d’en Pere Martí i Bertran amb dibuixos de Maria Reus.

Pere Martí va néixer a Sant Quirze de Besora (Osona), l'any 1952. Va estudiar a Ripoll i posteriorment a Barcelona, on va cursar els estudis de filologia Catalana. Actualment és professor de llengua i Literatura a l'Institut Eugeni d'Ors de Vilafranca del Penedès. A més de la seva tasca docent, col·labora a diversos mitjans de comunicació, on ha publicat articles i ressenyes majoritàriament relacionats amb la docència i amb la literatura infantil i juvenil. També ha fet traduccions, adaptacions, materials didàctics diversos, com l'edició escolar del Castell dels tres dragons de Serafí Pitarra i assessorament literari de literatura infantil i juvenil.
@

Porta les banyes al vol

El Caragol

Ja arriba el caragol
que a poc a poc camina;
porta les banyes al vol
i amb elles examina.
@

Mig em moro de poruc

El Cargol

-Tinc banyes que no fereixen,
menjo tant de verd com puc
i, com una joia viva,
porto un estoig al damunt.

Temo sabates distretes
i peus feixucs o ferrats
que sabrien esclafar-me
damunt la pols o l'herbam.

I quan sento criatures
que a la voreta o de lluny
canten un: -Cargol, treu banya!-
mig em moro de poruc.

Josep Carner
@

Un cargolí a les mans

Et deixo a les mans obertes
un cargolí, un raïm,
una gla i una rosella,
un peixet, un regalim...

Agustí Bartra
@

dissabte, de novembre 19, 2005

Puja la tanca.

@
Cargol treu banya, puja la tanca.
Cargolet eixeridet, puja poc a poquet.
@